A vitamina D ajuda
nosso organismo a absorver cálcio. Apesar de ser chamada de Vitamina D, ela é na verdade um hormônio que nosso corpo
fabrica quando nossa pele é exposta ao sol.
O sol produz raios
ultravioleta que têm a capcidade de transformar a vitamina D numa forma ativa
que só assim será usada pelo nosso organismo. Pessoas que moram em lugares onde
o sol é menos constante deve fazer uso de suplementação alimentar. Isso vale também para
pessoas que têm a pele mais escura ou que usam filtro solar durante o dia.
O filtro solar, assim
como a melanina (pigmento que deixa e pele mais escura) bloqueiam os raios
ultravioleta que são necessários para a ativição da vitamina D. De forma geral se
você fica entre 10 a 15 minutos no sol durante 2 ou 3 dias na semana exposto ao
sol (rosto, braços, pernas e sem protetor solar) você provavelmente estará
convertendo vitamina D suficiente.
Existe no mercado
vários produtos fortificados com vitaminas. No Brasil não há lei que obrigue essa fortificação, apesar de que alguns produtos pode contê-la.Clique aqui para ter acesso a um artigo interessante com algumas informações sobre isso.
Mas como funciona a vitamina D no organismo?
O colecalciferol
(Vitamina D3) é convertida para Calcidiol no fígado. Ergocalciferol (Vitamina D2)
também é convertida no fígado. Esses dois tipos de vitamina D podem ser medidos
no sangue. Parte do calcidiol, ou seja vitamina D3, é convertido nos rins para
Calcitriol que é a forma ativa da vitamina D. Calcitriol circula como um
hormônio que regula a concentração de cálcio e fosfato no sangue que são importantes na
formação de ossos saudáveis. Além disso Calcitriol afeta o sistema neuromuscular
e o sistema imune como já falamos.
Qual a dose de vitamina D3 devo tomar caso queira suplementar?
Você deve conversar
com seu nutricionista e médico para eles verificarem se você precisa ou não de
suplementação. Como dito acima existem exames para avaliar a quantidade de
vitamina D na sua circulação.
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Em excesso, vitamina D
é tóxica. Nosso organismo tem um mecanismo para controlar a produção de
Calcitriol. Porém se você for suplementar você estará tomando a forma ativa
diretamente e seu organismo não terá controle sobre a produção do hormônio.
No geral recomenda-se
ingestão de 500 a 100 IU por dia. Caso esteja em corticosteroide entre 1500 a
2000 IU por dia. Mas, novamente, converse com seu nutricionista ou seu médico
que eles são mais bem preparados para discutir a sua situação.
Normalmente a suplementação de Vitamina D3 (colecalciferol), não é a forma ativa da vitamina D.
ReplyDeleteA forma ativa é o calcitriol (1,25(HO)D3, produzido depois de passar pelos rins.